GourmetSteam fait le bonheur des fines bouches

GourmetSteam est un système novateur de cuisson à la vapeur, avec un film alimentaire fonctionnant comme une soupape. Ce film spécialement conçu compense les différents temps de cuisson, empêche les aliments d’être trop cuits et assure une préparation délicate des mets dans leur propre jus. Les vitamines, les minéraux et le goût sont ainsi préservés de manière optimale et la structure cellulaire des produits reste intacte. La vapeur d’eau est diffusée de manière contrôlée par de petits trous dans le film, ce qui rend la préparation particulièrement précise.

L’utilisation du système ne nécessite ni de grandes connaissances, ni une infrastructure coûteuse – un four à micro-ondes de 2100 à 3200 watts suffit. Les portions idéales des produits GourmetSteam offrent une flexibilité maximale lors de la planification des menus. La préparation est toujours réussie, il n’y a pratiquement aucune perte à la cuisson et la couleur intense des légumes est préservée. De plus, GourmetSteam permet d’économiser sur les frais d’investissement en appareils et les frais de personnel et de gagner du temps qui peut être consacré à d’autres tâches. Idéal pour les entreprises disposant d’une infrastructure de cuisine limitée, que ce soit dans les activités quotidiennes ou pour les occasions spéciales: GourmetSteam combine une expérience gustative unique avec des avantages économiques et permet une préparation rapide, simple et délicate. Ça a l’air super? Et bien ça l’est!

Notre équipe de vente sur le terrain se fera un plaisir de vous présenter ce système intelligent.
 

Vous préférez la cuisine suisse, italienne ou asiatique? Les plats préparés avec GourmetSteam sont très variés et il y en a pour tous les goûts. 

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