Les spätzlis, un véritable classique suisse
Une spécialité suisse traditionnelle préparée à partir d’une pâte très simple composée de farine, d’œufs et d’eau. Ces petits morceaux de pâte de forme irrégulière font partie intégrante de la gastronomie suisse. Ils sont servis pour accompagner les plats de viande ou en plat principal, avec des légumes ou du fromage et des oignons.
