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Des plats d'automne savoureux

Les premiers signes de l'automne se font déjà sentir. C'est le moment idéal pour se mettre en appétit avec des plats copieux qui raviront tous les palais !

Les légumes d'automne sains, comme les courges et les champignons, enrichiront vos créations saisonnières. Des pièces de gibier juteuses, des accompagnements traditionnels (spätzlis aux œufs, knöpflis et marrons), ainsi que d'autres ingrédients classiques vous attendent dans nos magasins pour préparer de savoureux plats à base de gibier. Grâce à nos produits de saison, vous créerez des délices qui transporteront vos invités dans la saison dorée.

Découvrez ici nos produits phares de saison.

Créations automnales raffinées

La saison automnale offre à vos hôtes une grande diversité et des combinaisons passionnantes. Laissez-vous inspirer!

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Tortelli à la courge

Le goût de la courge confère à ces pâtes une note de noisette.
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Plats de gibier

De la viande de cerf juteuse pour des assiettes de gibier raffinées.
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Vermicelles

Accompagné de meringues et de crème fouettée, ce dessert est un classique en Suisse et un véritable régal.
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Poêlée de spätzli à la courge

Spätzlis aux œufs, raffinés, relevés de courge, de poireau, de champignons et de noix.