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Herzhafte Herbstgerichte

Die ersten Anzeichen des Herbstes lassen sich bereits erahnen. Perfekt, um sich auf herzhafte Gerichte einzustimmen, die jeden Gaumen verwöhnen!

Gesundes Herbstgemüse wie Kürbisse und Pilze bereichern Ihre saisonale Kreationen. Saftiges Wild, traditionelle Beilagen wie Eierspätzli, Knöpfli und Maronen, sowie weitere klassische Zutaten für schmackhafte Wildteller erhalten Sie bequem bei uns. Mit unseren Saison-Produkten zaubern Sie Köstlichkeiten auf den Tisch, die Ihre Gäste in die goldene Jahreszeit entführen.

Entdecken Sie hier unsere saisonalen Hits.

Raffinierte Herbstkreationen

Die herbstliche Jahreszeit bietet Ihren Gästen viel Abwechslung und spannende Kombinationen. Lassen Sie sich inspirieren!

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Tortelli mit Kürbis

Der Geschmack des Kürbisses verleiht dieser Pasta-Variante eine nussige Note
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Wildgerichte

Saftiges Hirschfleisch für feinste Wildteller
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Vermicelles

Mit Meringues und Schlagrahm verfeinert, ist der Klassiker unter den Schweizer Desserts ein wahrer Gaumenschmaus
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Spätzlipfanne mit Kürbis

Feinste Eierspätzli raffiniert verfeinert mit Kürbis, Lauch, Pilzen und Walnüssen