GOURMETSTEAM Wok aux nouilles thaïlandais
- 1 CU = 1.8 kg barquette
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PVC* CHF 17.022 / kg
- 1 TU = 4 x 1.8 kg barquette
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PVC* CHF 122.56 / TU
- 1 Palette = 48 TU
- 1 Couche de palettes = 8 TU
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- Pays de production
- Suisse
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Ingrédients allergènes
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Oeufs -
Arachide -
Gluten -
Sésame -
Soja
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- Peut contenir
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Ingrédients
pâtes aux oeufs cuites 20% (eau, semoule de BLE dur, OEUF entier 6% (d'élevage en plein air)), eau, produit à base de viande de poulet (viande de poulet (Suisse), fécule de pommes de terre, sel de cuisine iodé), pois mange-tout, OEUF entier (d'élevage au sol), carottes, chou blanc, oignons, fèves de SOJA, germes de haricots mungo, ARACHIDES, sucre, purée de tamarin, huile de colza, extraits d'épices, sel de cuisine, sauce au SOJA (contient BLE), condiment en poudre, huile de SESAME, sirop de sucre caramélisé, amidon de riz, épices, concentré de jus de citron, épaississant: gomme xanthane.
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Valeurs nutritives par 100 g
- Énergie
- 561 kJ / 134 kcal
- Matières grasses
- 5.8 g
- ... dont acides gras saturés
- 0.9 g
- Glucides
- 12 g
- ... dont sucres
- 4.2 g
- Fibre alimentaires
- 1.5 g
- Protéines
- 7.6 g
- Sel
- 1.2 g
- Sodium
- 0.48 g
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Consignes de stockage
À conserver au congélateur à au moins -18 °C. Une fois décongelé ne pas resurgeler et consommer sans attendre.
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- Consignes de stockage
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surgelé -18°C - Durée de conservation
- Dès la production 12 mois Dès la livraison min. 4 mois
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Préparation
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2100-3000 Watt / 6-8 min -
120 °C / 35 min / 30%
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- Remarque préparation
- Four combiné vapeur: Verser le contenu décongelé de la barquette dans un bac GN 1/2. À mi-cuisson et avant de servir, bien mélanger. Les temps indiqués sont indicatifs et peuvent varier légèrement selon le modèle et la charge.
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- Certificats
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Viande Suisse
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