
Kornknackerbrot IPS
- 1 CU = 320 g Stück
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UVP* CHF 2.440 / CU
- 1 TU = 20 x 320 g Stück
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UVP* CHF 48.80 / TU
- 1 Palette = 28 TU
- 1 Palettenlage = 4 TU
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- Produktionsland
- Schweiz
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- Herkunft
- Schweiz
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Allergene Inhaltsstoffe
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Gluten
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- Kann enthalten
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Eier -
Milch -
Schalenfrüchte -
Soja
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Zutaten
WEIZENmehl*, Wasser, ROGGENmehl* 3.5%, Leinsamen* 3%, Sonnenblumenkerne* 3%, SESAM 2%, WEIZENgluten, WEIZENquellmehl, WEIZENflocken*, DINKEL gequetscht* 1.5%, Hefe, Meersalz, WEIZENsauerteig getrocknet, Kochsalz jodiert, GERSTENmalzmehl geröstet, GERSTENmalzmehl, GERSTENmalz geröstet, Glucose, Acerolapulver (auf Maltodextrin), ROGGENsauerteig getrocknet, WEIZENmalzmehl. * in IP-SUISSE Qualität
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Nährwerte pro 100 g
- Energie
- 1102 kJ / 261 kcal
- Fett
- 4.8 g
- ... davon gesättigte Fettsäuren
- 0.6 g
- Kohlenhydrate
- 41 g
- ... davon Zucker
- 0.7 g
- Ballaststoffe
- 5.1 g
- Eiweiss
- 11 g
- Salz
- 1.4 g
- Natrium
- 0.56 g
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Lagerung
Nur im Tiefkühlabteil bei mind. -18 °C lagerfähig. Einmal aufgetaut nicht wieder einfrieren und sofort konsumieren.
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- Downloads
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- Lagerung
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tiefgekühlt -18°C - Haltbarkeit
- ab Produktion 7 Monate bei Auslieferung mind. 50 Tage
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Zubereitung
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185°C / 15 min
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- Backprogramm
- 4
- Gärstufe
- Vorgebackenes Produkt
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- Gewicht tiefgekühlt
- 320 g
- Gewicht gebacken
- 310 g
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- Zusätzliche Hinweise
- Trotz sorgfältiger Verarbeitung kann das Produkt harte Getreideteile enthalten
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- Zertifikate
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IP-SUISSE
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