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Nouveau dans notre assortiment en automne 2022

Nous vivons l'innovation et élargissons régulièrement notre assortiment avec des nouveaux produits tendance. Vous trouverez certainement quelque chose qui enrichit vos offres. Ici, vous apprenez plus sur nos nouveautés attrayantes, qui viendront enrichir notre gamme à partir de septembre.

Bischofszell Culinarium, quand les choses doivent aller vite et rester simples

Le riz est un accompagnement apprécié, cuisinable de mille manières et sans gluten. Avec le «Riz cuit IQF» de Bischofszell Culinarium, vous servez à vos convives des mets exotiques, des classiques de la cuisine suisse tels que le «Riz Casimir» ou un accompagnement léger en quelques minutes seulement. Une belle perspective, n’est-ce pas?

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Un plat léger et sain

Riz cuit IQF avec poitrine de poulet juteuse et des légumes savoureux

Le temps presse tout particulièrement? Dans ce cas, essayez notre produit «Fried Rice IQF»: ce riz sauté agrémenté de légumes croquants et relevé de sauce soja, d’huile de sésame et de feuilles de citron vert convient à merveille comme plat principal ou pour accompagner du poisson, de la viande ou des produits végétariens. Faites le test pour vous en convaincre! 

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Un pur délice

Fried Rice IQF avec Vegi Planet Balls

Houmous - crémeux, tendance et sain

Le houmous reste très tendance au point d’être omniprésent. Dans les recettes de mets sains, lle houmous est particulièrement apprécié car les poids chiches sont riches en nutriments sains . Ce houmous classique à base de pois chiches donne une touche orientale à votre carte de snacks ou d’entrées au lieu d’offres. Goûtez-y sans tarder! 

Les nouveaux produits de boulangerie, du fond de pâte précuit au petit pain Sils royal 

Avec la baisse des températures, les mets chauds cuits au four sont à nouveau les bienvenus. Avec notre fond de pâte précuit, vous pouvez créer des plats inédits et surprenants pour vos convives. Que diriez-vous d’une version végétarienne avec poireaux et feta ou plus plus traditionnelle avec des oignons et du lard? 

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Le tout irrésistiblement croustillant, car juste sorti du four

Fond de pâte précuit avec feta et poireaux 

Il y a aussi beaucoup de nouveautés chez JOWA. Entre autres, nous avons élargi notre assortiment d’un pain classique pour hamburgers garni de sésame IPS. En effet, un délicieux hamburger est toujours une option valable! 

Les petits pains au levain IPS convainquent par leur arôme caractéristique et sont aussi un vrai plaisir pour les yeux avec leur aspect fait main. Délicieusement vaporeux, ils accompagnent à merveille une salade fraîche ou une bonne soupe. 

Un sandwich croustillant dans une baguette classique est toujours bien accueilli, que ce soit sur le buffet du petit-déjeuner, à l’apéritif ou comme en-cas. Nos petites baguettes gratinées donneront à vos créations une note gustative savoureuse. 

Le petit pain de Sils royal saupoudré de sésame est aussi de la partie et n’a pas son pareil pour éveiller l’appétit. Ce produit devrait pouvoir enrichir votre gamme avant la fin de l'année.

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Œufs au plat suisses congelés

Enfin, ce produit existe aussi avec des œufs d'origine suisse. Les œufs cassés sont précuits, congelés individuellement et emballés dans un carton de 50 pièces. Les œufs au plat peuvent être utilisés aussi bien à l'état congelé que décongelé. Que ce soit au four à micro-ondes, à la poêle ou au convecteur.

Vos avantages

  • Convenience: les œufs au plat sont déjà précuits et peuvent être décongelés individuellement. Pour une préparation simple et hygiénique. Selon les besoins, avec ou sans décongélation préalable.
  • Polyvalence : convient comme composant du petit-déjeuner ou comme ingrédient pour des salades, des sandwichs, des burgers et bien d'autres choses encore.
  • Gain de temps : l'œuf au plat peut être utilisé directement à la sortie du congélateur. Après moins de 10 minutes à la poêle ou au convecteur, il est prêt à être servi.
  • Sécurité du produit : il n'est pas nécessaire de casser un œuf. Ainsi, le risque d'épluchage est supprimé et le risque bactérien est réduit.
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Vegi Planet

Bonne nouvelle pour tous les amateurs de plantes : la gamme Vegi Planet continue de s'étendre et d'être optimisée. Les nouveaux produits apportent encore plus de variété dans une alimentation équilibrée à base de plantes. Tous les nouveaux produits Vegi Planet sont végétaliens, exempts de soja, développés et produits en Suisse.

Des innovations végétaliennes prometteuses:

  • NOUVEAU: Vegi Planet masse hachée
  • NOUVEAU: Vegi Planet saucisse hot-dog
  • Formule optimisé: Vegi Planet Falafelburger
  • Formule optimisé: Vegi Planet Saucisse à rôtir
  • Formule optimisé: Vegi Planet Saucisse fumée à griller
  • Formule optimisé: Vegi Planet Balls
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Populaires et encore plus savoureux

Les saucisses à griller et à rôtir Vegi Planet - à base de protéines de pois - sont désormais encore plus savoureuses. Après l'adaptation de son grammage, la saucisse à griller attire désormais l'attention visuelle sur chaque gril ou assiette.

Le poids des Vegi Planet Balls a également été optimisé, de sorte que leur forme plus petite se prête encore mieux à la préparation de divers plats. Grâce à leur teneur élevée en protéines, elles sont particulièrement appréciées dans la cuisine sans viande.

Il en va de même pour le Falafelburger, qui se présente désormais sans graisse tropicale, sans conservateurs et complètement exempt d'allergènes.

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Nouveaux et polyvalents

La masse hachée aux légumes assaisonnée et prête à l'emploi est un véritable artiste de la transformation : elle permet de préparer d'innombrables plats comme le pain de viande, les boulettes de viande, les burgers, les ragoûts et bien d'autres encore. La masse hachée est également idéale comme garniture végétale végétarienne riche en protéines.

Les saucisses Hot Dog apportent un nouveau souffle à l'offre Take Away. Après 3 à 4 minutes de cuisson dans l'eau chaude, ces saucisses végétaliennes à base de protéines de pois permettent de créer des offres passionnantes "sur le pouce" pour les clients qui souhaitent se passer de viande.

Recettes créatives de Hot Dogs:

Notre saucisse Hot Dog Vegi Planet permet de réaliser des snacks tendance et créatifs avec des ingrédients exclusivement végétaliens. Embarquez avec vos invités dans un tour du monde culinaire à travers l'univers des Hot Dogs :

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GERMAN style

Avec sauce au curry, moutarde douce, choucroute, ciboulette et oignons frits
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SWISS FARMER style

Avec mayonnaise végétalienne, salade de carottes, rondelles d'oignon, fromage plant based et ciboulette
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MEXICAN style

Avec picco di gallo, guacamole, haricots azuki, jalapenos, coriandre et chips de taco
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NEW YORK style

Avec moutarde, ketchup, coleslaw, ananas et oignons frits

Toutes les nouveautés en un coup d'œil

Dans notre boutique en ligne, vous trouverez des informations détaillées sur les nouveaux produits :