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Les légumineuses pour des plats équilibrés

Elles sont de véritables multitalents : les légumineuses.

Quel que soit le mode d'alimentation, ils sont de précieux fournisseurs de nombreux nutriments essentiels. Il s'agit notamment des protéines, des minéraux, des fibres, des vitamines et des glucides.


Bischofszell Culinarium vous propose un bon choix de différentes légumineuses comme les lentilles, les pois cerises ou les haricots azuki. Ces accompagnements permettent de concocter des plats savoureux et équilibrés pour vos invités, chauds ou froids. Comme les légumineuses sont déjà précuites, vos créations sont prêtes à être servies en un rien de temps.

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Coloré et sain

Les légumineuses, les légumes et les protéines servis sous forme de salade bowl

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Lentilles aux légumes

Inspiration pour un menu de midi léger

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