GOURMETSTEAM Poulet Satay
- 1 CU = 1.8 kg barquette
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PVC* CHF 16.917 / kg
- 1 TU = 4 x 1.8 kg barquette
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PVC* CHF 121.80 / TU
- 1 Palette = 48 TU
- 1 Couche de palettes = 8 TU
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- Pays de production
- Suisse
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Ingrédients allergènes
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- Peut contenir
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Arachide -
Gluten -
Soja
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Ingrédients
produit à base de viande de poulet 25% (viande de poulet (Suisse), eau, fécule de pommes de terre, sel de cuisine iodé, correcteur d'acidité: carbonates de sodium), eau, poivrons, haricots, carottes, lait de coco en poudre, ARACHIDES 4.5%, champignons Mu-Err, préparation de curry rouge (eau, piment, citronnelle, ail, galanga, huile de son de riz, échalotes, sel de cuisine, carvi, feuilles de coriandre), sucre, purée de tamarin, huile de colza, huile de piment (huile d'olive, arôme naturel), sel de cuisine, maltodextrine, amidon modifié, sauce au SOJA (contient BLE), amidon de riz, concentré de jus de citron.
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Valeurs nutritives par 100 g
- Énergie
- 605 kJ / 145 kcal
- Matières grasses
- 8.6 g
- ... dont acides gras saturés
- 3.7 g
- Glucides
- 7.8 g
- ... dont sucres
- 4.4 g
- Fibre alimentaires
- 1.4 g
- Protéines
- 8.4 g
- Sel
- 1.1 g
- Sodium
- 0.44 g
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Consignes de stockage
À conserver au congélateur à au moins -18 °C. Une fois décongelé ne pas resurgeler et consommer sans attendre.
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- Consignes de stockage
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surgelé -18°C - Durée de conservation
- Dès la production 12 mois Dès la livraison min. 4 mois
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Préparation
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2100-3000 Watt / 4-8 min -
120 °C / 30 min / 30%
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- Remarque préparation
- Four combiné vapeur: Verser le contenu décongelé de la barquette dans un bac GN 1/2. À mi-cuisson et avant de servir, bien mélanger. Les temps indiqués sont indicatifs et peuvent varier légèrement selon le modèle et la charge.
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- Informations complémentaires
- CH 312
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- Certificats
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Viande Suisse
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