Mini Croissant français 25 g
- 1 CU = 25 g
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PVC* CHF 0.360 / CU
- 1 TU = 160 x 25 g
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PVC* CHF 57.60 / TU
- 1 Palette = 64 TU
- 1 Couche de palettes = 8 TU
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- Pays de production
- France
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- Provenance
- Conformément à l’art. 16 OIDAl, une indication n’est pas requise.
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Ingrédients allergènes
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- Oeufs,
- Gluten,
- Lait,
- Blé
- Peut contenir
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Ingrédients
farine de BLÉ, eau, BEURRE 18%, levure, sucre, OEUF entier (d'élevage au sol), sel de cuisine, gluten de BLÉ, levure inactivée, farine de malt de BLÉ, agent de traitement de la farine: acide ascorbique, enzymes (amylase, xylanases, hemicellulases, cellulases, alpha-amylase, transglutaminases).
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Valeurs nutritives par 100 g
- Énergie
- 1294 kJ / 309 kcal
- Matières grasses
- 15 g
- ... dont acides gras saturés
- 9.2 g
- Glucides
- 36 g
- ... dont sucres
- 5.4 g
- Fibre alimentaires
- 1.4 g
- Protéines
- 6.8 g
- Sel
- 0.98 g
- Sodium
- 0.39 g
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Consignes de stockage
À conserver au congélateur à au moins -18 °C. Une fois décongelé ne pas resurgeler et consommer sans attendre.
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