Sauce carbonara
- 1 CU = 2.5 kg sachet
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PVC* CHF 10.316 / kg
- 1 TU = 2 x 2.5 kg sachet
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PVC* CHF 51.58 / TU
- 1 Palette = 56 TU
- 1 Couche de palettes = 8 TU
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- Pays de production
- Suisse
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Ingrédients allergènes
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Oeufs -
Lait
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- Peut contenir
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Ingrédients
LAIT ENTIER, eau, jambon 6% (Suisse ; avec sel nitrité pour saumure [ sel de cuisine, conservateur : E 250 ], mélange de condiments, antioxydant : E 301, glucose, stabilisant : diphosphates), CRÈME, huile de colza, lard 3% (Suisse ; avec sel nitrité pour saumure [ sel de cuisine, conservateur : E 250 ], épices, stabilisant : diphosphates), PARMIGIANO REGGIANO 3%, FROMAGE, vin blanc, amidon de maïs modifié, extrait de levure, sel de cuisine, ail, extraits d'épices, épaississant: gomme xanthane, protéines LACTIQUES (contient du LACTOSE), jaune d'OEUF en poudre (d'élevage au sol), arôme, jus de citron concentré, maltodextrine, colorant: extrait de paprika.
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Valeurs nutritives par 100 g
- Énergie
- 608 kJ / 147 kcal
- Matières grasses
- 12 g
- ... dont acides gras saturés
- 4.0 g
- Glucides
- 3.5 g
- ... dont sucres
- 2.5 g
- Fibre alimentaires
- < 0.5 g
- Protéines
- 6 g
- Sel
- 1.1 g
- Sodium
- 0.44 g
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Consignes de stockage
Conserver sous réfrigération à max. +5°C
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- Consignes de stockage
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réfrigéré +5°C - Durée de conservation
- Dès la production 3 mois Dès la livraison min. 30 jours
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Préparation
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ca. 5 min -
100°C / 30 min / 100%
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- Remarque préparation
- Préparation dans un sac scellé. Bain-marie 25-30 min.
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- Informations complémentaires
- CH 312
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- Certificats
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Viande Suisse
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