Farce pour vol-au-vent classique
- 1 CU = 2.5 kg sachet
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PVC* CHF 11.576 / kg
- 1 TU = 2 x 2.5 kg sachet
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PVC* CHF 57.88 / TU
- 1 Palette = 56 TU
- 1 Couche de palettes = 8 TU
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- Pays de production
- Suisse
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Ingrédients allergènes
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Lait
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- Peut contenir
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Ingrédients
eau, viande 23% (Suisse; produit à base de viande de poulet [viande de poulet 98%, sel de cuisine, stabilisant : E 450 et E 451], viande de porc, viande de veau), champignons de Paris 20% (avec sel de cuisine, acidifiant : acide citrique), huile de colza, lard (Suisse), LAIT ENTIER, vin blanc, amidon modifié, PROTÉINES LACTIQUES (contient du LACTOSE), sel de cuisine, arôme naturel, condiment en poudre, épaississant: gomme xanthane, extraits d'épices, stabilisants: E 450 et E 452, concentré de jus de citron, champignons de Paris en poudre, préparations aromatisantes.
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Valeurs nutritives par 100 g
- Énergie
- 752 kJ / 182 kcal
- Matières grasses
- 16 g
- ... dont acides gras saturés
- 3.1 g
- Glucides
- 2.1 g
- ... dont sucres
- 0.5 g
- Fibre alimentaires
- 0.5 g
- Protéines
- 7.1 g
- Sel
- 1.2 g
- Sodium
- 0.48 g
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Consignes de stockage
Conserver sous réfrigération à max. +5°C
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- Consignes de stockage
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réfrigéré +5°C - Durée de conservation
- Dès la production 3 mois Dès la livraison min. 30 jours
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Préparation
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ca. 5 min -
100°C / 30 min / 100%
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- Remarque préparation
- Préparation dans un sac scellé. Bain-marie 25-30 min.
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- Informations complémentaires
- CH 312
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- Certificats
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Viande Suisse
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