GASTRONOME Intenso, grains de café, 1 kg
- 1 CU = 1 kg paquet
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PVC* CHF 12.600 / CU
- 1 TU = 8 x 1 kg paquet
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PVC* CHF 100.80 / TU
- 1 Palette = 32 TU
- 1 Couche de palettes = 8 TU
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- Pays de production
- Suisse
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Ingrédients allergènes
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- Peut contenir
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Ingrédients
Café torréfié.
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Consignes de stockage
A conserve au sec
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- Télécharger
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- Consignes de stockage
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non réfrigéré - Durée de conservation
- Dès la production 18 mois Dès la livraison min. 9 mois
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- Remarque préparation
- Provenances: Amérique centrale et du Sud, Asie du Sud-Est Arômes: noisette, chocolat noir, légères notes de tabac, caramel Acidité: acidité réduite. Parfaite pour agrémenter la complexité d’un espresso. Douceur: douceur subtile qui rappelle celle du caramel Corps: corps lourd; corsé et marqué en bouche Taille de tasse recommandée: Ristretto (25ml), Espresso (40ml) Mouture recommandée: fine Torréfaction: Delica AG, Birsfelden
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- Informations complémentaires
- Conditionné sous atmosphère protectrice
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- Remarques
- Le Gastronom Intenso est synonyme de séduction. Les grains de cet espresso à la torréfaction foncée proviennent d’Amérique centrale et du Sud ainsi que d’Asie du Sud-Est. Ils séduisent par leurs notes de cacao et ont un subtil goût de noisette en fin de bouche. Le Gastronom Intenso est un délice en espresso pur, mais possède suffisamment de saveur pour être servi en cappuccino. 60% Arabica 40 % Robusta; Intensité: 4 / 5; Acidité: 1 / 5; Amertume: faible
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- Certificats
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Rainforest Alliance
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