Mini Croissant Rustico 30 g

Mini Croissant Rustico 30 g

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  • Butterhefeteig mit Ölsaaten 7%, vorgegärt, tiefgekühlt
  • Art-Nr. 11000887
1 CU = 30 g Stück
UVP* CHF 0.430 / CU
1 TU = 100 x 30 g Stück
UVP* CHF 43.00 / TU
1 Palette = 96 TU
1 Palettenlage = 8 TU
  • Produktionsland
    Frankreich
  • Herkunft
    Gemäss Art.16 des LIV ist eine Ausweisung nicht erforderlich.

  • Allergene Inhaltsstoffe

    • Eier, 
    • Gluten, 
    • Hafer, 
    • Milch, 
    • Weizen
    Kann enthalten
    • Cashewnüsse
    • Dinkel
    • Gerste
    • Haselnüsse
    • Mandeln
    • Pecannüsse
    • Pistazien
    • Roggen
    • Soja
    • Walnüsse
  • EAN-Code
  • Downloads
    PDF Produktdatenblatt
  • Lagerung
    tiefgekühlt -18°C
    Haltbarkeit
    ab Produktion 12 Monate bei Auslieferung mind. 50 Tage

  • Zubereitung

    • 170°C / 14 min
  • Backprogramm
    12
    Gärstufe
    Vorgegarter Teigling
  • Gewicht tiefgekühlt
    30 g
    Gewicht gebacken
    22 g
  • Beelong
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