INFLAGRANTI Bio Max Havelaar Espresso, grains de café, 1 kg

1 CU = 1 kg paquet: PVC* CHF 20.300 / CU
1 TU = 8 x 1 kg paquet: PVC* CHF 162.40 / TU; 1 Palette = 32 TU; 1 Couche de palettes = 8 TU

Consignes de stockage

non réfrigéré

Durée de conservation

Dès la production 18 mois Dès la livraison min. 9 mois
Remarque préparation

Conserver au frais, au sec et à l'abri de la lumière. Bien refermer après ouverture. A consommer rapidement. Provenances: Pérou Arômes: épicé, floral et de noix, amandes grillées ou massepain, chocolat noir Acidité: moyenne, agréablement citronnée, merveilleusement assimilée. Douceur: douceur modérée à élevée, rappelle le caramel Corps: corps moyen à lourd; onctueux et volumineux en bouche Taille de tasse recommandée: Espresso (40ml), Ristretto (25ml) Mouture recommandée: moyenne à fine Torréfaction: Delica AG, Birsfelden
Informations complémentaires

Conditionné sous atmosphère protectrice, A protéger de la chaleur
Remarques

Cet espresso corsé doit son goût aromatique aux grains d’arabica d’Amérique centrale et du Sud. La torréfaction foncée extrait des grains d’arabica un arôme de café intense. Les notes puissantes de torréfaction s’harmonisent parfaitement avec le lait dans un cappuccino ou un latte macchiato. Son arôme riche est également un plaisir en ristretto ou en espresso. 100% Arabica; Intensité: 4 / 5; Acidité: 3 / 5; Amertume: modérée
Certificats
- EU-Bio
- Max Havelaar
Beelong
- Informations complémentaires
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PDF Fiche du produit

Ingrédients allergènes