Twister rustique du four à pierre bio
- 1 CU = 390 g pièce
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PVC* CHF 2.950 / CU
- 1 TU = 16 x 390 g pièce
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PVC* CHF 47.20 / TU
- 1 Palette = 28 TU
- 1 Couche de palettes = 4 TU
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- Pays de production
- Suisse
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Ingrédients allergènes
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Gluten -
Sésame
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- Peut contenir
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Ingrédients
Farine de BLÉ*/**, eau, farine de SEIGLE*/** 5%, égrugeage de BLÉ*/**, graines de lin*/** 2%, sel marin, farine complète de SEIGLE*/** 2%, protéines de BLÉ*, son de BLÉ*/**, amarante* 1%, égrugeage de SEIGLE*/** 0.9%, SÉSAM* 0.9%, levure**, farine de malt d'ORGE*/**, levain de SEIGLE séché*, levain d'ÉPEAUTRE complet*, farine de SEIGLE grillée*, farine de malt de seigle grillée*, miel*.
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Valeurs nutritives par 100 g
- Énergie
- 1030 kJ / 244 kcal
- Matières grasses
- 2.5 g
- ... dont acides gras saturés
- < 0.5 g
- Glucides
- 44 g
- ... dont sucres
- 2.5 g
- Fibre alimentaires
- 4.5 g
- Protéines
- 9 g
- Sel
- 1.5 g
- Sodium
- 0.61 g
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Consignes de stockage
À conserver au congélateur à au moins -18 °C. Une fois décongelé ne pas resurgeler et consommer sans attendre.
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- Consignes de stockage
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surgelé -18°C - Durée de conservation
- Dès la production 7 mois Dès la livraison min. 50 jours
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Préparation
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185°C / 15 min
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- Programme de cuisson
- 4
- Degré de fermentation
- Produit précuit
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- Poids surgelé
- 390 g
- Poids cuit
- 360 g
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- Informations complémentaires
- Malgré un traitement, soigné, le produit peut contenir des parties dures de céréales, Précuit au four en pierre
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- Certificats
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Bourgeon Bio Suisse
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