Strudel aux tomates
- 1 CU = 125 g pièce
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PVC* CHF 1.900 / CU
- 1 TU = 50 x 125 g pièce
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PVC* CHF 95.00 / TU
- 1 Palette = 64 TU
- 1 Couche de palettes = 8 TU
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- Pays de production
- Suisse
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Ingrédients allergènes
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Oeufs -
Gluten -
Lait
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- Peut contenir
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Fruits à coque -
Sésame
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Ingrédients
farine de BLÉ, tomates 16%, eau, BEURRE, FROMAGE, jus de tomates 7%, purée de tomates 4.5%, OEUF entier (d'élevage au sol), MOZZARELLA, amidon de maïs cireux modifié, levure, sel de cuisine, BABEURRE en poudre, glucose, sucre, protéine de pois, LACTOSE, protéine de BLÉ, amidon de BLÉ, épices, acidifiant: acide citrique, farine de malt d'ORGE, farine de gonflement de riz, poudre d'acérola, enzymes (alpha amylases, pentosanase).
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Valeurs nutritives par 100 g
- Énergie
- 1103 kJ / 264 kcal
- Matières grasses
- 14 g
- ... dont acides gras saturés
- 8 g
- Glucides
- 27 g
- ... dont sucres
- 8 g
- Fibre alimentaires
- 0.9 g
- Protéines
- 7 g
- Sel
- 0.90 g
- Sodium
- 0.36 g
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Consignes de stockage
À conserver au congélateur à au moins -18 °C. Une fois décongelé ne pas resurgeler et consommer sans attendre.
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- Consignes de stockage
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surgelé -18°C - Durée de conservation
- Dès la production 6 mois Dès la livraison min. 50 jours
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Préparation
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175°C / 25 min
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- Programme de cuisson
- 10
- Degré de fermentation
- Pâton prépoussé
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- Poids surgelé
- 125 g
- Poids cuit
- 110 g
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- Remarque préparation
- Temps de décongélation: 15 min
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