Pain foncé pour la restauration IPS
- 1 CU = 1.04 kg pièce
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PVC* CHF 4.520 / CU
- 1 TU = 6 x 1.04 kg pièce
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PVC* CHF 27.12 / TU
- 1 Palette = 28 TU
- 1 Couche de palettes = 4 TU
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- Pays de production
- Suisse
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Ingrédients allergènes
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Gluten
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- Peut contenir
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Oeufs -
Lait -
Fruits à coque -
Sésame
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Ingrédients
farine de BLÉ *, eau, farine de SEIGLE *, sel de cuisine, levure, GLUTEN DE BLÉ, amidon de BLÉ, glucose, farine de malt d'ORGE, poudre d'acérola (sur amidon de manioc).
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Valeurs nutritives par 100 g
- Énergie
- 1050 kJ / 248 kcal
- Matières grasses
- 1.4 g
- ... dont acides gras saturés
- < 0.5 g
- Glucides
- 47 g
- ... dont sucres
- 3.8 g
- Fibre alimentaires
- 4.3 g
- Protéines
- 9.7 g
- Sel
- 1.8 g
- Sodium
- 0.71 g
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Consignes de stockage
À conserver au congélateur à au moins -18 °C. Une fois décongelé ne pas resurgeler et consommer sans attendre.
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