Pain clair pour la restauration IPS
- 1 CU = 1.04 kg pièce
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PVC* CHF 4.640 / CU
- 1 TU = 6 x 1.04 kg pièce
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PVC* CHF 27.84 / TU
- 1 Palette = 28 TU
- 1 Couche de palettes = 4 TU
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- Pays de production
- Suisse
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Ingrédients allergènes
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Gluten
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- Peut contenir
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Oeufs -
Lait -
Fruits à coque -
Sésame -
Soja
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Ingrédients
Farine de BLÉ*, eau, farine de SEIGLE*, gluten de BLÉ, sel de cuisine iodé, levure, farine de malt de BLÉ, glucose, farine de malt d'ORGE, poudre d'acérola (sur amidon de manioc).
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Valeurs nutritives par 100 g
- Énergie
- 1106 kJ / 261 kcal
- Matières grasses
- 1.5 g
- ... dont acides gras saturés
- < 0.5 g
- Glucides
- 51 g
- ... dont sucres
- 3.5 g
- Fibre alimentaires
- 2.5 g
- Protéines
- 9.6 g
- Sel
- 1.7 g
- Sodium
- 0.67 g
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Consignes de stockage
À conserver au congélateur à au moins -18 °C. Une fois décongelé ne pas resurgeler et consommer sans attendre.
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