Pain de pommes de terre aux noix farine-IP
- 1 CU = 365 g pièce
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PVC* CHF 2.780 / CU
- 1 TU = 20 x 365 g pièce
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PVC* CHF 55.60 / TU
- 1 Palette = 28 TU
- 1 Couche de palettes = 4 TU
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- Pays de production
- Suisse
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Ingrédients allergènes
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Gluten -
Fruits à coque
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- Peut contenir
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Oeufs -
Lait -
Fruits à coque -
Sésame -
Soja
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Ingrédients
farine de BLÉ*, eau, NOIX 13%, farine de SEIGLE* 7%, flocons de pommes de terre* 5%, levure, protéines de BLÉ, sel decuisine iodé, huile de tournesol, sucre, farine de malt d'ORGE, fécule de pomme de terre, agent de traitement de la farine: acideascorbique.
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Valeurs nutritives par 100 g
- Énergie
- 1208 kJ / 287 kcal
- Matières grasses
- 8 g
- ... dont acides gras saturés
- 1.5 g
- Glucides
- 42 g
- ... dont sucres
- 3.5 g
- Fibre alimentaires
- 3.5 g
- Protéines
- 10 g
- Sel
- 1.2 g
- Sodium
- 0.48 g
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Consignes de stockage
À conserver au congélateur à au moins -18 °C. Une fois décongelé ne pas resurgeler et consommer sans attendre.
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- Consignes de stockage
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surgelé -18°C - Durée de conservation
- Dès la production 7 mois Dès la livraison min. 50 jours
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Préparation
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185°C / 15 min
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- Programme de cuisson
- 4
- Degré de fermentation
- Produit précuit
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- Poids surgelé
- 365 g
- Poids cuit
- 350 g
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- Informations complémentaires
- Ce pain est fait de farine légère (= faible taux d'extraction), Malgré un traitement soigné, le produit peut contenir des traces de pelures ou d'écorces
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- Certificats
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- IP-SUISSE INGRÉDIENTS
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