Petit pain IPS 68 g
- 1 CU = 68 g pièce
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PVC* CHF 0.690 / CU
- 1 TU = 70 x 68 g pièce
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PVC* CHF 48.30 / TU
- 1 Palette = 32 TU
- 1 Couche de palettes = 4 TU
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- Pays de production
- Suisse
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Ingrédients allergènes
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Oeufs -
Gluten -
Lait
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- Peut contenir
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Fruits à coque -
Sésame -
Soja
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Ingrédients
Farine de BLÉ*, eau, huile de tournesol, levure, protéines de BLÉ, OUEF entier (d'élevage au sol), LAIT écrémé en poudre, sel de cuisine iodé, émulsifiant: mono- et diglycérides d`acides gras, jaune d'OUEF (d'élevage au sol), LACTOSE, farine de malt d'ORGE, sucre, agent de traitement de la farine: acide ascorbique, protéine du LAIT.
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Valeurs nutritives par 100 g
- Énergie
- 1266 kJ / 300 kcal
- Matières grasses
- 6.5 g
- ... dont acides gras saturés
- 1 g
- Glucides
- 49 g
- ... dont sucres
- 4.2 g
- Fibre alimentaires
- 2.8 g
- Protéines
- 10 g
- Sel
- 1.4 g
- Sodium
- 0.55 g
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Consignes de stockage
À conserver au congélateur à au moins -18 °C. Une fois décongelé ne pas resurgeler et consommer sans attendre.
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- Consignes de stockage
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surgelé -18°C - Durée de conservation
- Dès la production 8 mois Dès la livraison min. 50 jours
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Préparation
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170°C / 5 min
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- Programme de cuisson
- 8
- Degré de fermentation
- Produit cuit
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- Poids surgelé
- 68 g
- Poids cuit
- 65 g
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- Informations complémentaires
- Ce pain est fait de farine légère (= faible taux d'extraction)
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- Certificats
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IP-SUISSE
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