Kürbiskernquadrati
- 1 CU = 70 g Stück
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UVP* CHF 0.870 / CU
- 1 TU = 80 x 70 g Stück
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UVP* CHF 69.60 / TU
- 1 Palette = 28 TU
- 1 Palettenlage = 4 TU
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- Produktionsland
- Schweiz
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- Herkunft
- Schweiz
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Allergene Inhaltsstoffe
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Gluten -
Sesam
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- Kann enthalten
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Eier -
Milch -
Schalenfrüchte -
Soja
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Zutaten
WEIZENMEHL, Wasser, Kürbiskerne 10%, geröstetes SESAMmehl, WEIZENprotein, Vollkornmehl aus ROGGEN, SESAM, WEIZENkleie, Meersalz, Hefe, Malzmehl aus WEIZEN, getrockneter Sauerteig (ROGGEN), Malzextrakt aus GERSTE, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure, Malzmehl aus GERSTE.
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Nährwerte pro 100 g
- Energie
- 1238 kJ / 294 kcal
- Fett
- 7.3 g
- ... davon gesättigte Fettsäuren
- 1.3 g
- Kohlenhydrate
- 41 g
- ... davon Zucker
- 2.6 g
- Ballaststoffe
- 4.1 g
- Eiweiss
- 14 g
- Salz
- 1.6 g
- Natrium
- 0.64 g
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Lagerung
Nur im Tiefkühlabteil bei mind. -18 °C lagerfähig. Einmal aufgetaut nicht wieder einfrieren und sofort konsumieren.
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- Downloads
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- Lagerung
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tiefgekühlt -18°C - Haltbarkeit
- ab Produktion 7 Monate bei Auslieferung mind. 50 Tage
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Zubereitung
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185°C / 9 min
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- Backprogramm
- 7
- Gärstufe
- Vorgebackenes Produkt
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- Gewicht tiefgekühlt
- 70 g
- Gewicht gebacken
- 60 g
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- Zusätzliche Hinweise
- Dieses Brot ist aus hellem Mehl (= niedriger Ausmahlungsgrad) hergestellt
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