Kartoffelbrot mit Nüssen IP-Mehl
- 1 CU = 365 g Stück
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UVP* CHF 2.780 / CU
- 1 TU = 20 x 365 g Stück
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UVP* CHF 55.60 / TU
- 1 Palette = 28 TU
- 1 Palettenlage = 4 TU
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- Produktionsland
- Schweiz
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Allergene Inhaltsstoffe
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Gluten -
Schalenfrüchte
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- Kann enthalten
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Eier -
Milch -
Schalenfrüchte -
Sesam -
Soja
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Zutaten
WEIZENmehl*, Wasser, BAUMNÜSSE 13%, ROGGENmehl* 7%, Kartoffelflocken* 5%, Hefe, WEIZENprotein, Kochsalz jodiert, Sonnenblumenöl, Zucker, GERSTENmalzmehl, Kartoffelstärke, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure.
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Nährwerte pro 100 g
- Energie
- 1208 kJ / 287 kcal
- Fett
- 8 g
- ... davon gesättigte Fettsäuren
- 1.5 g
- Kohlenhydrate
- 42 g
- ... davon Zucker
- 3.5 g
- Ballaststoffe
- 3.5 g
- Eiweiss
- 10 g
- Salz
- 1.2 g
- Natrium
- 0.48 g
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Lagerung
Nur im Tiefkühlabteil bei mind. -18 °C lagerfähig. Einmal aufgetaut nicht wieder einfrieren und sofort konsumieren.
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- Downloads
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- Lagerung
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tiefgekühlt -18°C - Haltbarkeit
- ab Produktion 7 Monate bei Auslieferung mind. 50 Tage
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Zubereitung
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185°C / 15 min
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- Backprogramm
- 4
- Gärstufe
- Vorgebackenes Produkt
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- Gewicht tiefgekühlt
- 365 g
- Gewicht gebacken
- 350 g
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- Zusätzliche Hinweise
- Dieses Brot ist aus hellem Mehl (= niedriger Ausmahlungsgrad) hergestellt, Trotz sorgfältiger Verarbeitung kann das Produkt Schalenteile enthalten
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- Zertifikate
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IP-Suisse ZUTATEN
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