Croissant français 80g

Croissant français 80g

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  • Butterhefeteig, vorgegärt, tiefgekühlt
  • Art-Nr. 1003.522.300.00
1 TU = 60 x 80 g Beutel
UVP* CHF 57.60 / TU
1 Palette = 45 TU
UVP* CHF 0.960 / CU
  • Ursprungsland / Produktionsland
    Frankreich
  • Herkunft
    Frankreich
  • Allergene Inhaltsstoffe

    • Eier
    • Gluten
    • Milch
    Kann enthalten
    -
  • EAN-Code
  • Downloads
  • Lagerung
    tiefgekühlt -18°C
    Haltbarkeit
    ab Produktion 12 Monate bei Auslieferung mind. 1 Monat
  • Zubereitung

    • 175°C / 18 min
  • Backprogramm
    2
    Gärstufe
    Vorgegarter Teigling
  • Gewicht tiefgekühlt
    80 g
    Gewicht gebacken
    70 g
  • Beelong
  • Downloads