Kartoffelstock Mifloc, Instant-Granulat

Kartoffelstock Mifloc, Instant-Granulat

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  • Kartoffelpüree mit entrahmter Milch
  • Art-Nr. 1716.862.000.00
  • Lieferunterbruchab 03.11.2022 bis 12.12.2022
1 TU = 4 kg Beutel
UVP* CHF 33.20 / TU
1 Palette = 112 TU
UVP* CHF 8.300 / kg
  • Ursprungsland / Produktionsland
    Deutschland
  • Allergene Inhaltsstoffe

    • Milch
    Kann enthalten
    -
  • EAN-Code
  • Downloads
  • Lagerung
    ungekühlt
    Haltbarkeit
    ab Produktion 18 Monate bei Auslieferung mind. 8 Monate
  • Zubereitung

    • 8 - 10 min.
    • 100°C / 30 min / 100%
  • Bemerkung Zubereitung
    Pfanne: Wasser zum kochen bringen. Energie abschalten und Pfanne vom Herd nehmen. Püree mit Schneebesen zügig einrühren. Fertig! Das Püree bleibt über Stunden leicht und locker. Combisteamer: In einer grossen Schüssel das Wasser mit dem Instantpulver gut verrühren. In ein 2/4 Gastronorm abfüllen und 30 Min. stehen lassen. Combidämpfer auf 100 °C mit Dampf vorheizen. Die Butterflocken auf den Kartoffelstock geben und während 30 Min. im Ofen zubereiten. Vor dem Servieren nochmals gut mit einer Kelle durchrühren.
  • Zertifikate
    • Vegetarisch Vegetarisch
  • Beelong
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