Buttergipfel 40 x 55 g
- 1 TU = 40 x 55 g Beutel
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UVP* CHF 27.20 / TU
- 1 Palette = 96 TU
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UVP* CHF 0.680 / CU
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- Ursprungsland / Produktionsland
- Schweiz
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Allergene Inhaltsstoffe
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Gluten -
Milch
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- Kann enthalten
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Eier -
Schalenfrüchte -
Sesam -
Soja
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Zutaten
WEIZENmehl, Wasser, BUTTER 20%, Hefe, WEIZENprotein, Zucker, Kochsalz jodiert, BUTTERMILCHpulver, Glucose, Malzmehl aus GERSTE, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Emulgator: E 472e, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure.
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Nährwerte pro 100 g
- Energie
- 1400 kJ / 335 kcal
- Fett
- 18 g
- ... davon gesättigte Fettsäuren
- 11 g
- Kohlenhydrate
- 34 g
- ... davon Zucker
- 3.4 g
- Ballaststoffe
- 1.8 g
- Eiweiss
- 8.3 g
- Salz
- 1.1 g
- Natrium
- 0.44 g
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Lagerung
Nur im Tiefkühlabteil bei mind. -18 °C lagerfähig. Einmal aufgetaut nicht wieder einfrieren und sofort konsumieren.
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- Downloads
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- Lagerung
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tiefgekühlt -18°C - Haltbarkeit
- ab Produktion 6 Monate bei Auslieferung mind. 1 Monat
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Zubereitung
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185°C / 18 min
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- Backprogramm
- 1
- Gärstufe
- Vorgegarter Teigling
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- Gewicht tiefgekühlt
- 55 g
- Gewicht gebacken
- 45 g
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- Zusätzliche Hinweise
- Dieses Brot ist aus hellem Mehl (= niedriger Ausmahlungsgrad) hergestellt
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