Croissant français 80 g
- 1 CU = 80 g Stück
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UVP* CHF 0.960 / CU
- 1 TU = 60 x 80 g Stück
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UVP* CHF 57.60 / TU
- 1 Palette = 45 TU
- 1 Palettenlage = 9 TU
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- Produktionsland
- Frankreich
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- Herkunft
- Frankreich
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Allergene Inhaltsstoffe
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Eier -
Gluten -
Milch
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- Kann enthalten
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Zutaten
WEIZENmehl, BUTTER 24%, Wasser, Zucker, Hefe, VOLLEI(aus Bodenhaltung), WEIZENprotein, Kochsalz, Malzmehl aus WEIZEN, inaktivierte Hefe, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure, Enzyme (Alpha-Amylasen, Xylanasen, Hemicellulasen, Cellulasen, Transglutaminasen).
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Nährwerte pro 100 g
- Energie
- 1500 kJ / 359 kcal
- Fett
- 20 g
- ... davon gesättigte Fettsäuren
- 12 g
- Kohlenhydrate
- 36 g
- ... davon Zucker
- 1 g
- Ballaststoffe
- 1.5 g
- Eiweiss
- 8 g
- Salz
- 0.9 g
- Natrium
- 0.36 g
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Lagerung
Nur im Tiefkühlabteil bei mind. -18 °C lagerfähig. Einmal aufgetaut nicht wieder einfrieren und sofort konsumieren.
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